(Hybrid) Sous Chef

Quick Plus Jaya · 📍 Kuningan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Quick Plus Jaya, sebuah perusahaan restoran modern, sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Kuningan, Jawa Barat. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu kepala dapur dalam memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peningkatan karir yang signifikan. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang membuat makanan berkualitas tinggi!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala dapur dalam merencanakan dan mengatur menu harian.,Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.,Mengawasi persiapan dan penyajian makanan dengan standar kualitas tinggi.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai standar kualitas.,Memantau kualitas dan keamanan makanan di dapur.,Mengelola inventaris dan memastikan penggunaan bahan yang efisien.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Membantu dalam mengelola jadwal kerja dan rotasi tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris bahan makanan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional yang relevan adalah nilai tambah.,Pengalaman dalam bekerja di lingkungan restoran cepat saji adalah nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan kepala dapur.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keamanan makanan dan kebersihan dapur.Kemampuan untuk bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis.Kemampuan untuk bekerja secara hybrid (onsite dan remote).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait