Deputy Restaurant Manager
Plus Smart Dinamis · 📍 Menteng · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Bergabunglah dengan tim kami di Plus Smart Dinamis sebagai Deputy Restaurant Manager. Kami sedang mencari profesional yang berbakat dan berpengalaman untuk membantu mengelola dan mengembangkan restoran kami di Menteng. Dengan visi yang kuat dan komitmen untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa, kami mencari seseorang yang dapat bekerja sama dengan tim untuk mencapai tujuan kami.
Di restoran kami, kami percaya pada budaya kerja yang kolaboratif dan inklusif. Kami menghargai individu yang membawa inovasi, kreativitas, dan semangat untuk terus belajar dan berkembang. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat menantikan aplikasi Anda.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan berpotensi untuk pertumbuhan karir yang cepat. Jika Anda memiliki semangat dan dedikasi untuk menjadi bagian dari tim kami, mari kita wujudkan impian bersama.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan keuangan.Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dengan memantau dan memberikan umpan balik kepada tim pelayanan.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan dan loyalitas pelanggan.Memimpin dan mengarahkan tim dengan cara yang positif dan produktif.Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan serta kebersihan.Mengelola inventaris dan memastikan persediaan makanan dan minuman selalu tersedia.Membuat dan mengelola jadwal kerja untuk seluruh tim.Melaporkan secara berkala kepada manajer senior tentang kinerja restoran dan rekomendasi untuk perbaikan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Restaurant Manager atau posisi serupa.Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau hotel.Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional harian restoran, termasuk manajemen staf, inventaris, dan keuangan.Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim dengan cara yang positif dan produktif.Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengelola jadwal kerja.Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan bertanggung jawab.🛠️ Keahlian
<li>Manajemen Operasional</li><li>Pemasaran dan Penjualan</li><li>Komunikasi dan Kepemimpinan</li><li>Manajemen Staf dan Tim</li><li>Pengelolaan Inventaris dan Persediaan</li><li>Kepatuhan dan Keselamatan</li><li>Kemampuan Analitis dan Solutif</li><li>Kemampuan Berpikir Strategis</li>
Lowongan Terkait