Assistant Restaurant Manager

Cafe Eko Shop · 📍 Parepare · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 26.000.000 per month

Cafe Eko Shop, sebuah café yang terkenal dengan suasana hangat dan pelayanan yang ramah, sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan karirnya di industri makanan dan minuman dengan fokus pada pengelolaan dan operasi restoran.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan manajerial yang kuat, ketelitian, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Anda akan bertanggung jawab atas berbagai aspek operasional restoran, termasuk manajemen staf, pengelolaan inventaris, dan memastikan pelayanan pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam manajemen restoran, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami untuk membantu kami mencapai tujuan kami dan memberikan pengalaman yang tak terlupakan bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk manajemen staf dan pelayanan pelanggan.,Memastikan ketersediaan stok bahan-bahan dan inventaris restoran.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Membuat dan mengelola jadwal kerja staf dengan efisien.,Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan anggaran restoran.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan kebersihan restoran.,Mengumpulkan dan menganalisis data operasional untuk meningkatkan kinerja restoran.,Menghadiri rapat dan pertemuan dengan manajemen restoran dan pemilik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan terkait akan menjadi nilai tambah.,Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan kepemimpinan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dalam mengelola staf dan mengatasi masalah yang mungkin timbul.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen stafManajemen inventarisKepemimpinan dan komunikasiAnalisis data operasionalPengelolaan anggaranKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait